Concours de menus du club cultures du Monde
Mercredi 28 janvier 2026, les vainqueurs du concours de Menus du club Cultures du Monde ont eu la chance d’aller en cuisine pour réaliser un dessert asiatique. Ils ont pâtissé un biscuit chinois aux graines de sésames de A à Z. Pesée, pétrissage, découpage, dressage et dégustation. Un vrai plaisir pour nos collégiens qui ont découvert de nouvelles saveurs culinaires. Un grand merci à nos deux chefs cuisiniers, Patrick Grellet et Mikaël Portebosq, qui les ont guidés avec patience et passion.